Japan Special Forest Product Promotion Association

第24回きのこ料理コンクール全国大会入賞者作品メニュー

林野庁長官賞

森のおむすび森のおむすび

[大分県]  矢部 加奈
■特別賞
日本産・原木乾しいたけをすすめる会 会長賞

シュルタルマシュルシュルタルマシュル

[宮崎県] 山本 和香菜
■特別賞
日本椎茸農業協同組合連合会 会長理事長賞

服部栄養専門学校校長賞

もちモチ餅っと越後きのこ蒸しもちモチ餅っと越後きのこ蒸し

[新潟県] 笠原 光恵
■特別賞
全国農業協同組合連合会 代表理事理事長賞

健康!とってもヘルシーな椎茸の肉詰め健康!とってもヘルシーな椎茸の肉詰め

[岐阜県] 牧村 綾華
■特別賞
服部栄養料理研究会 会長賞

日本特用林産振興会長賞

きのこご飯きのこご飯

[茨城県] 一条 善惠
■特別賞
全国農業協同組合連合会 代表理事理事長賞

しいたけの傘づめコロッケしいたけの傘づめコロッケ

[栃木県] 半田 恵久
■特別賞
全国食用きのこ種菌協会 会長賞

群馬PRまんじゅう群馬PRまんじゅう

[群馬県] 岩瀬 晴香
■特別賞
全国椎茸商業協同組合連合会 理事長賞

きのことさつまいもがどっさりのケーク・サレきのことさつまいもがどっさりのケーク・サレ

[長野県] 増田 朱美
■特別賞
全国森林組合連合会 代表理事会長賞

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