特産情報 2020年4月号
特集 2019年（1－12月）きのこ類の輸出入動向 輸入きのこ類はやや回復傾向に、単価は安値で推移 中国産しいたけの輸入菌床、年率30％超えで急増続く 編集部 特集 2020年 春のきのこ種菌特集号 第3弾（原木・菌 […]
特用林産物の基本指標（最新/平成30年次）をアップしました
日本特用林産振興会では、農林水産省の統計データをもとに、特用林産物の基本指標（平成30年次）をまとめました。 特用林産物全般に関する重要項目を4ページにまとめた、たいへん使いやすい資料です。 日本特用林産振 […]
漆に関する報告書をアップしました（令和元年度林野庁補助事業）
日本特用林産振興会では令和元年度林野庁「新規事業参入者等に対する特用林産物（漆）関連情報の収集・提供事業」を実施し、報告書をまとめました。 本事業は特用林産物に関する需給状況や生産・販売に関するノウハウなどの情報を提供し […]
第33回きのこ料理コンクール全国大会の中止について
来たる3月13日（金）に開催を予定していた第33回きのこ料理コンクールについてですが、新型コロナウイルスの感染が大きな問題となっている中、誠に申し訳ございませんが中止させていただくことといたしました。 全 […]
特産情報 2020年3月号
特集 平成31年・令和1年（2019年1―12月）のきのこ類市場動向 主要きのこの入荷減の中で市況は弱含みで推移 生しいたけは産地ごとの市況幅がさらに拡大 東京都中央卸売市場及び大阪市中央卸売市場から 特集 2020 […]
特産情報 2020年2月号
特集 2020年 春のきのこ種菌特集号（主に原木栽培用） 春のきのこ種菌選び 我が社の新品種と推奨品種 シリーズ 日本人ときのこ ～そのつながりと文化、博物学～ 日本のきのこ栽培前史（「教草」）（二） （元）国立研究 […]
特産情報 2020年1月号
新春特集 2020年きのこ産業への展望 若い後継者の事業継承、新しい取り組みに期待 産業の成熟化の中で経営の効率化や、販路拡大の新しい工夫目立つ 年頭所感 2020年新年を迎えるに当たって 特用林産物の生産を取り巻く環境 […]
特産情報 2019年12月号
特集 2019年1－9月生鮮きのこ類の市況動向(東京中央卸売市場) 生鮮きのこ類の入荷は順調に推移 市況は高値続く中、やや弱含みに変化へ 特集 2018年（平成30年）の特用林産物生産動向② 食用、非食用品目ともに生 […]
特産情報 2019年11月号
特集 2018年（平成30年）の特用林産物生産動向（きのこ編） 生鮮きのこ類は生産増の単価高で推移 乾・生しいたけとなめこの平均価格は頭打ちに きのこ・菌類の最新研究動向 バカマツタケの林地栽培研究に […]
特産情報 2019年10月号
特集 2019年秋の実り！！ 全国の特用林産イベント情報 秋の収穫祭やきのこ祭り、料理コンクール 趣味のきのこ大祭などを各地で開催 「10月15日はきのこの日」関連イベントも 編集部 8 秋のきのこ狩りシーズン 防ご […]