第33回特用林産功労者表彰について（令和2年5月表彰）
日本特用林産振興会では、地域の特用林産の振興に永年にわたり尽力されている方を都道府県より推薦していただき、特用林産功労者として毎年表彰を行っています。 令和2年5月の表彰式および当会総会はあいにく中止となりましたが、本年 […]
峠の茶屋風 秋たっぷり餡包み
【山形県】 須藤 真由 使用しているきのこの種類 乾しいたけ、えのきだけ、まいたけ ＜材料（4人分）＞ 【きのこあん】 乾しいたけ ５ｇ こしあん １００g […]
福島発 きのこ あら！？茶わん蒸し
【福島県】 滝沢 結衣 使用しているきのこの種類 干ししいたけ、きくらげ、ぶなしめじ、まいたけ、えりんぎ、なめこ ＜材料（4人分）＞ ・干ししいたけ 20ｇ ・きくらげ 20ｇ ・ぶなしめじ 20ｇ ・ […]
ころころきのころっけ
【茨城県】 藤井 愛花 使用しているきのこの種類 生しいたけ、ぶなしめじ、エリンギ ＜材料（4人分）＞ 〇生しいたけ８枚 〇ぶなしめじ１株 〇エリンギ２本 〇じゃがいも３個 〇玉ねぎ１／２個 〇厚切ベー […]
4種のきのこのガトーインビジブルサレ
【栃木県】 青木 楓華 使用しているきのこの種類 エリンギ、マッシュルーム、えのきたけ、乾しいたけ ＜材料（4人分）＞ じゃがいも 2個 【A】・乾しいたけ（スライス） ２５ｇ ・エリンギ […]
えのきステーキの和風梅バーグ～きのこあんかけ～
【群馬県】 土屋 乃々花 使用しているきのこの種類 えのき茸、生椎茸 ＜材料（4人分）＞ えのき茸４袋（全部で） 合挽き肉130ｇ、鶏挽き肉100ｇ、塩こしょう少々、白菜の茎70ｇ、えのき茸 […]
きのことサバ缶のオーブン焼き
【長野県】 今井 帆乃佳 使用しているきのこの種類 まいたけ、しめじ ＜材料（4人分）＞ まいたけ・・・100ｇ にんにく・・・２片 しめじ・・・80ｇ […]
きのこたっぷり ちまき
【愛媛県】 上野 マリヱ 使用しているきのこの種類 乾しいたけ、ひらたけ、しめじ ＜材料（4人分）＞ もち米・・・300ｇ(2ｶｯﾌﾟ) ひらたけ・・・25ｇ （もち米炒め用） […]
しいたけとほうれん草のキッシュ
【大分県】 岩本 蓮 使用しているきのこの種類 乾しいたけ ＜材料（4人分）＞ 乾しいたけ・・・8枚 卵・・・３個 ほうれん草・・・1袋 めんつゆ・・・大 […]