令和4年度（第44回）森喜作賞受賞候補者の推薦について
森喜作記念顕彰会は、しいたけ等きのこ類の普及、振興に多大な足跡を残されました故森喜作農学博士の業績を記念し、広くしいたけ等きのこ類の調査・研究及び普及に顕著な功績のあった者、並びにしいたけ等きのこ類の栽培の優良経営者に対 […]
第34回きのこ料理コンクール全国大会を開催しました（調理・審査風景と参加作品）
令和4年3月9日(水)、服部栄養専門学校において第34回きのこ料理コンクール全国大会が開催されました。 今年度も、新型コロナウィルス感染拡大の状況を踏まえ、出場者ご本人の調理はとりやめ、服部栄養専門学校調理技術部による代 […]
第34回きのこ料理コンクール全国大会 結果速報
令和4年3月9日（水）、服部栄養専門学校（渋谷区）において第34回きのこ料理コンクール全国大会が開催されました。 今年度も、新型コロナウィルス感染拡大の状況を踏まえ、出場者ご本人の調理はとりやめ、服部栄養専 […]
紀州備長炭炭焼き職人のドキュメンタリー番組/世界160か国に配信
この度、紀州備長炭炭焼き職人（みなべ町 原 幸男 氏・正昭 氏 親子）のドキュメンタリー番組が完成し、世界１６０か国に配信されることになりました。 紀州備長炭の先人達の「技と心」を受け継ぎ、復活させ、将来に継承することの […]
第29回漆の美展 開催
漆工芸に携わる幅広い分野の制作品を一堂に会した展覧会、「第29回日本文化を担う・漆の美展」が開催されます。 会期：令和4年1月19日（水）～26日（水） ＊23日（日）は休み 午前10時～午後4時30分（入館は4時 […]
森林総合研究所公開講演会/オンライン開催「伝えたい！森の中の放射性セシウム－10年で明らかになったこと－」
国立研究開発法人森林研究・整備機構 森林総合研究所は、2021年度公開講演会「伝えたい！森の中の放射性セシウム－10年で明らかになったこと－」をオンライン開催します。 森林の放射能汚染に関する森林総合研究所の10年間の取 […]
令和3年度山菜アドバイザー研修の実施見送りについて
日本特用林産振興会主催により隔年で実施しております「山菜アドバイザー研修」につきまして、令和3年度は実施を見送ることにいたしました。 新型コロナウィルス感染拡大や東京オリンピック実施などの状況を見つつ、秋の […]