平成26年度きのこアドバイザー研修 終了しました
平成26年9月29日～10月3日の5日間にわたり行われていた平成26年度きのこアドバイザー研修が無事に全日程を終了しました。 北は北海道、南は大分県より、全国から16名の受講生がともにきのこについて学びました。 課題提出 […]
農林水産省・消費者の部屋特別展示 「森からの恵み・きのこや特用林産物等」
農林水産省・消費者の部屋 特別展示です。 10月15日は「きのこの日」。きのこ類をはじめ、山菜、木炭、竹等の特用林産物について、パネル、パンフレット等によりわかりやすく解説するとともに、きのこや木炭等を展示・紹介します。 […]
「とちぎのきのこフェア」開催
栃木県産きのこのおいしさ、安全性を県内外の消費者に伝えることを目的として「とちぎのきのこフェア」が2ヶ月間にわたり実施されます。 詳細は各種イベントのご案内ページをご覧ください。
テレビ朝日「食彩の王国～椎茸～」放送！＊予定・10月11日（土）
テレビ朝日「食彩の王国」 10月11日放送予定「椎茸」では、和食・中華・フレンチの名店の料理や岐阜県で原木椎茸づくりをしている生産農家の物語などが紹介される予定です。 中華料理では、当会主催きのこ料理コンクール全国大会審 […]
林野庁情報誌 RINYA9月号できのこ特集！
林野庁情報誌「RINYA」 最新号の特集は「きのこ」きのこ類の歴史や栽培について、消費拡大の取り組みとしてきのこ料理コンクール（当会主催）等の記事が掲載されています。 林野庁ホームページからぜひご覧ください。 林野庁情報 […]
平成25年 特用林産物の生産量（速報・主要品目）について
林野庁は、平成25年 特用林産物の生産量（速報・主要品目）を取りまとめました。 平成25年の生産量について、きのこ類では、「生しいたけ」、「えのきたけ」は前年並み、「ひらたけ」、「まいたけ」、「エリンギ」及び「まつたけ」 […]
イベント情報更新中！
当ホームページ「各種イベントのご案内」において、皆様からのイベント情報を掲載、随時更新をしています。 ぜひご覧ください。また、皆様からのイベント情報ご提供をお待ちしております！
「実りのフェスティバル」に出展をします！
日本特用林産振興会は第53回農林水産祭「実りのフェスティバル」に出展をいたします。 日時 ： 平成26年10月31日（金）～11月1日（土） 10時～16時 場所 ： サンシャインシティワールドインポートマートビル４F展 […]
「和食」文化の保護・継承 国民会議 会員登録をしています
伝えよう、「和食」文化を。 きのこや山菜、わさび、木の実のような「食材」漆や竹のような「器」木炭、竹炭のような「燃料」乾しいたけの「だし」 和食文化には特用林産物は欠かせません。 日本特用林産振興会は「和食 […]
特産情報 2014年9月号
特集 第62回全国乾椎茸品評会東京で開催岩手など被災地からの出品が回復 編集部 平成25年度特用林産物経営安定化・消費拡大総合対策事業概要木炭の利用と効能及び築窯・製炭技術の変遷と今後の課題④ 編集部 きのこ産地訪問⑨ […]