占冠村で第１回山菜料理コンクール開催
北海道占冠村で第１回山菜料理コンクールが開催されます。 ３月２日～４月１４日まで募集を受け付け、８点程度が２次審査へ進み、最優秀賞のレシピは星野リゾートトマム内のレストランで提供されるそうです。 詳細は北海道占冠村役場ホ […]
平成27年全国山火事予防運動の実施について
林野庁よりお知らせです。 全国山火事予防運動については、春季全国火災予防運動の一環として、毎年の山火事発生危険期に実施しているところでありますが、平成27年においても、別紙「平成27年全国山火事予防運動実施要綱」により実 […]
特産情報 2015年2月号
特集 2015年 春の種菌特集号 第１弾春のきのこ（主に原木栽培用）の種菌選びわが社の新品種と推奨品種 編集部 2013年（平成25年）の特用林産物生産動向② ◎ […]
第28回きのこ料理コンクール全国大会開催（平成27年3月4日）
第28回きのこ料理コンクール全国大会が開催されます。 本年度は9県より11名の代表者が参加の予定です。県大会がすべて終了し代表者が決定しましたら、追って出場者のご紹介を掲載いたします。 実施日 平成27年 […]
特産情報 2015年1月号
新年号特集 2015年の新しいきのこ経営をめざして市況回復の中で進化するきのこ経営新規きのこへの挑戦などで経営の多角化進む健康食品としての機能性成分への期待高まる 編集部 第55回全国竹の大会（京都大会）を開催 […]
「森林と放射能」ポータルサイト開設～森林総研～
森林総合研究所が「森林と放射能」に関するポータルサイトを開設しました。 ＜ポイント＞ 森林や木材、きのこなどに関わる「森林と放射能」のポータルサイトを開設しました。 関連情報のリンクを集めるとともに、分野ごとに現状を分か […]
きのこ原木の需給状況（平成26年9月末時点）
林野庁では、放射性物質の影響により、安全なきのこ原木が不足している状況を解消するため、きのこ原木の他県への供給可能量の掘り起こしや、きのこ原木の供給希望者と供給可能者との都道府県を越えたマッチングなどの取組を行っています […]
特産情報 2014年12月号
特集 2013年（平成25年）の特用林産物生産動向（きのこ編）生鮮きのこ類の販売環境やや回復 生産量横ばいの中で市況は大幅に回復 依然厳しい乾しいたけの放射能問題 編集部 木炭探訪⑰〜国産木炭の普及に向けて〜 紀州備長炭 […]
きのこの切手大集合～世界の植物切手展～
平成26年11月20日～22日、切手の博物館（目白）において世界の植物切手展が開催されました。 「キノコ切手の博物館」著者の石川博己氏の一般展示作品「大都会・東京のキノコ」 「カラフルな10色のキノコ」と、企画展示作品「 […]
16名のきのこアドバイザーが認定されました。
16名のきのこアドバイザーが新しく追加登録されました。 書類審査後に5日間の研修を修了、委員会で認定を受け、平成26年12月1日付で名簿に登録をされました。 410 山本 真史 大分県由布市411 滝沢 和文 北海道 […]