特産情報 2018年11月号
特集 2017年（平成29年）の特用林産物生産動向（きのこ編） 乾しいたけの生産量が大幅に減少 生鮮きのこ類の販売単価は頭打ちに 生産増のえのきたけは生産額大幅減に 編集部 特集 中国の種菌訴訟問題にみる種苗法 […]
有害な野生キノコによる食中毒に注意しましょう
夏の気温が高く、その後の適度な降雨があり、朝晩の気温が低下すると、多くのキノコが発生することが考えられます。 平成30年8月以降、有害な野生キノコによる食中毒事例が各地で報告されています。 食用のキノコと確 […]
特産情報 2018年10月号
特集 2018年秋の実り！！ 全国特用林産イベント情報 きのこ観察会やきのこと遊ぶ「きのこ大祭」 品評会やきのこグッズ展示、料理コンクールなどを各地で開催 「10月15日はきのこの日」のイベントも 竹需給のミスマッチ […]
特産情報 2018年9月号
特集 2018年上半期の生鮮きのこ類の市場動向（東京中央卸売市場） 出荷調整品目は市況を大幅に回復 主要品目が入荷量を減らす中で 各きのこ類が弱含みから回復基調に 第66回全国乾椎茸品評会を東京で開催 「高い生産技術 […]
平成29年の特用林産物の生産動向について【林野庁】
林野庁は、平成29年の特用林産物の生産動向を取りまとめました。 きのこ類の生産量は、0.3%増加しました。 きのこ類のうち、乾しいたけは7%減少し、生しいたけは前年並みでした。 まつたけは73.8％、たけの […]
岩手木炭が地理的表示保護制度（ＧＩ）を取得
木炭生産量日本一を誇る岩手木炭が、平成30年8月6日に特定農林水産物等登録証（日本地理的表示ＧＩ）を取得しました。 特定農林水産物等の区分は「第四十類 木炭類」で、名称は「岩手木炭」「岩手切炭」「IWATE CHARCO […]
「日本の林産物を活用した香りビジネス展開に関する基礎調査業務報告書」を掲載しました
この調査は平成29年度の林野庁委託事業として、本分野の第一人者である東京大学名誉教授の谷田貝光克氏の御指導・御協力の下、日本特用林産振興会が実施したものです。 樹木精油の生産・販売等を行っているわが国の「香りビジネス」の […]
平成30年度きのこアドバイザー研修 受講者募集について【募集修了】
＊本年度の募集は終了しました。（平成30年8月17日締切） 隔年で実施しております「きのこアドバイザー研修」につきまして、平成30年度研修の募集要項が決定しました。 きのこアドバイザーとは、きのこに関心のある一般の人々に […]
『竹林管理マニュアル』ご活用ください
日本特用林産振興会では、さまざまな地域の竹林で竹林管理に関する実証事業を行い、その結果を踏まえて、『竹林管理マニュアル』を発刊しています。 竹林の現状をはじめ整理伐、拡大竹林への対策、竹林管理の指針等、写真付きでわかりや […]