林野庁長官賞
白身魚ときのこのパイ包み ~4種きのこのクリームソース~
[栃木県] 大井 七海
■特別賞
全国食用きのこ種菌協会 会長賞
歯応えこりこりキクラゲの包み揚げ ~アーモンド風味~
[岡山県] 山本 生津子
■特別賞
全国農業協同組合連合会 代表理事理事長賞
しいたけ等特用林産振興議員連盟会長賞
しいたけと焼きおにぎりの豚肉巻き
[大分県] 日野 桃子
■特別賞
日本椎茸農業協同組合連合会 会長理事賞
服部栄養専門学校校長賞
鶏肉のきのこ入りチーズパン粉焼
[茨城県] 市川 水晶
■特別賞
服部栄養料理研究会 会長賞
きのこたっぷりクレープあんかけ
[群馬県] 藤ノ木 彩夏
■特別賞
日本産・原木乾しいたけをすすめる会 会長賞
日本特用林産振興会長賞
きのこと秋の実りのサクサク揚げ ~三種のソース添え~
[山形県] 阿部 桜子
■特別賞
全国食用きのこ種菌協会 会長賞
愛LOVE福島湖南産しいたけ米粉焼!!
[福島県] 飯村 菜月
■特別賞
日本椎茸農業協同組合連合会 会長理事賞
いろいろきのこのブーケ
[栃木県] 大平 夢見
■特別賞
服部栄養料理研究会 会長賞
きのこタンタンつけそば
[長野県] 中村 亘
■特別賞
全国農業協同組合連合会 代表理事理事長賞
味噌っこきのこ
[岐阜県] 浅井 友花里
■特別賞
全国森林組合連合会 代表理事会長賞
カリットキノコロコロッケ♪ カラフルソース
[岐阜県] 横山 靜
■特別賞
全国椎茸商業協同組合連合会 理事長賞
三重の特産円饅に
[三重県] 菅沼 直子
■特別賞
全国森林組合連合会 代表理事会長賞
とろっとしいたけあんかけチャーハン
[愛媛県] 岡田 清加
■特別賞
日本産・原木乾しいたけをすすめる会 会長賞
しいたけサラダ セルクル仕立て
[宮崎県] 穂満 啓太
■特別賞
全国椎茸商業協同組合連合会 理事長賞
しいたけの焼きおにぎりとおにぎらず
[鹿児島県] 上須﨑 皓大
■特別賞
日本産・原木乾しいたけをすすめる会 会長賞