きのこたっぷり ちまき
2020年7月17日
【愛媛県】 上野 マリヱ 使用しているきのこの種類 乾しいたけ、ひらたけ、しめじ <材料(4人分)> もち米・・・300g(2カップ) ひらたけ・・・25g (もち米炒め用) […]
しいたけとほうれん草のキッシュ
2020年7月17日
【大分県】 岩本 蓮 使用しているきのこの種類 乾しいたけ <材料(4人分)> 乾しいたけ・・・8枚 卵・・・3個 ほうれん草・・・1袋 めんつゆ・・・大 […]
森のあんかけ焼き結び~あなたのソバ゙で霧島流おもてなし~
2020年7月17日
【鹿児島県】 本田原未帆 使用しているきのこの種類 乾しいたけ <材料(4人分)> 米(1合),霧島産ソバの実(大さじ2),国産たけのこ水煮(40g),鶏もも肉(50g) 【A】薄口しょうゆ […]
乾しいたけとさつまいものそうめん衣揚げ
2019年5月27日
【鹿児島県】 濵田 なな恵 使用しているきのこの種類 乾しいたけ <材料>4人分 ・乾しいたけ(刻んで使用)18g(4枚) ・乾しいたけ(そのまま使用 […]
しいたけのパイ包みガレット・デ・ロワ風~トマトソース添え~
2019年5月27日
【大分県】 小野 剛 使用しているきのこの種類 生しいたけ <材料>4人分 パイシート…2枚、生しいたけ…150g、牛ミンチ…150g、玉ねぎ…1/2 […]
鶏としいたけのオーブン焼き
2019年5月27日
【愛媛県】 秋山 未知 使用しているきのこの種類 乾しいたけ <材料>4人分 乾しいたけ 100g(20枚) エリンギ 100g 鶏もも肉 250g(1枚) 玉ねぎ 200g( […]
椎茸とズッキーニの肉巻き丼
2019年5月27日
【群馬県】 松島 杏奈 使用しているきのこの種類 生しいたけ <材料>4人分 【肉巻き丼】 椎茸8個、豚バラ薄切り肉35cm位の長さのもの16枚(320g)、ズッキーニ1本の半分(70g) […]