キノコとチーズの春巻きスパイシートマトソース
【群馬県】 小林 弥琴 使用しているきのこの種類：生しいたけ、エリンギ、えのき、まいたけ、ぶなしめじ ＜材料（4人分）＞ （春巻き） （揚げ物） […]
しいたけのサバイヨングラタン・アラ・とっとり
【鳥取県】 中村 篤志 使用しているきのこの種類：原木生しいたけ ＜材料（4人分）＞ 原木生しいたけ：8枚 （３２０ｇ） 白ネギ：１００ｇ（１本分） ねばりっこ（長いも）：１００ｇ ら […]
ヘルシービューティーボリューミー きのこ巻き巻き福島鍋
【福島県】 荒明 なな葉 使用しているきのこの種類：ほんしめじ、乾しいたけ、きくらげ、まいたけ、えのきたけ ＜材料（4人分）＞ ・ふくふくしめじ（ほんしめじ）100g ・乾しいたけ（スライス状） 10g ・ […]
アジのごちそうフライきのこのマリネを添えて～３種のフルーティーマリネ～
【和歌山県】 宮本 とも子（わかやま山の恵み研究所） 使用しているきのこの種類 乾しいたけ、えのきたけ、エリンギ、しめじ ＜材料（4人分）＞ アジ ４匹 小麦粉 大さじ４ 卵 １個 パン粉 ５０ｇ 塩・ […]
かごしま森のオムライス～ すもじｉｎこが焼き～
【鹿児島県】 田中 大海 使用しているきのこの種類 乾しいたけ ＜材料（4人分）＞ 【さつますもじ風炊き込みご飯】 【こが焼き風卵】 米 &n […]
ご飯が進む！3種のきのこの油淋鶏風
【長野県】 山﨑 愛生 使用しているきのこの種類 ぶなしめじ、エリンギ、まいたけ ＜材料（4人分）＞ 〇 ぶなしめじ 1/2パック、えりんぎ 大1本 、まいたけ 1/2パック、長ネギ 10㎝ オオ […]
乾椎茸で絶品★簡単★カリッともっちりチヂミ
【愛媛県】 横田 英美 使用しているきのこの種類 乾しいたけ、しめじ ＜材料（4人分）＞ ・乾椎茸 20g ・しめじ 1/2パック ・むきエビ 80g ・ホタテ 80g ・じゃ […]
旨味たっぷりきのこ餃子の香味ソース
【群馬県】 川端 希歩 使用しているきのこの種類 生しいたけ、えのきたけ、まいたけ ＜材料（4人分）＞ きのこ餃子 豚ひき肉 200ｇ しいたけ 4個 エノキ 30ｇ マイタケ 80ｇ […]
あつまれ！！キノコライスキッシュ！
【栃木県】 薄井 和香奈 使用しているきのこの種類 乾しいたけ、生しいたけ、きくらげ、しめじ、まいたけ ＜材料（4人分）＞ 【タルト生地 ※22㎝タルト型】 米：200g （A:しいたけの戻し汁：2 […]