特集 韓国におけるきのこ産業の最新動向 
韓国におけるきのこ類の品種保護への取組みと最新の品目別きのこ生産の動向について 
国立韓国農水産大学 教授 徐 健植/研究員 金 珉京 
 
特集 2019年(平成31―令和元年)の特用林産物生産動向 ②
食用品目は生産量減少傾向の中で生産額は増加
木炭やうるしの生産額も増加傾向に
編集部 
 
森林総研「しいたけ害虫の総合防除」マニュアルから ⑤
その他のしいたけ害虫の紹介と防除
クロバネキノコバエやダニ類などの被害と防除
協力:森林総合研究所 森林昆虫研究領域
 
2020年産地訪問シリーズ きのこ生産者を訪ねて ⑪
しいたけ生産、菌床販売、クワガタ菌床販売の経営を実現
新しいきのこ「谷川茸」「雪割茸」に挑戦中
群馬県みなかみ町 ㈲月夜野きのこ園 金子 崇範さん

 

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