特産情報 2013年10月号
特集 2013年秋の全国特用林産物のイベント案内秋の実りを彩る特用林産物祭り、各地で多彩な催しを開催 編集部 連載 各地に受け継がれる特用林産物の独自文化木竹酢液はこんなにも力がある 木竹酢液の効能と使用の現 […]
平成24年 特用林産物の生産量（速報・主要品目）について
林野庁は、平成24年 特用林産物の生産量（速報・主要品目）を取りまとめました。 林野庁・平成24年特用林産物の生産量（速報） 生産量(速報値）について 平成24年の生産量について、きのこ類では、乾しいたけ、なめこ及びエ […]
きのこ・石岡六美さん（北海道・No.291)
きのこアドバイザーNo.291 石岡六美さん（北海道）が地元新聞にて取材を受けました。 ＜2013.8.27 北海道新聞 シロゲカヤタケの発見について＞石岡さんが8月上旬に自宅近くの山林で国内では珍しいとさ […]
10月15日は「きのこの日」です
～10月15日はきのこの日～ きのこの消費拡大と生産振興を図るため、きのこに対する正しい知識の普及、啓蒙活動を積極的に推進して、消費者にきのこの健康食品としての有用性や調理、利用方法の浸透を図るために、日本特用林産振興会 […]
平成25年度山菜アドバイザー研修受講者が決定しました
平成25年度アドバイザー研修に全国からご応募をいただきました。 応募書類をもとに9名の受講者が決定しました。 10月7日（月）より5日間にわたる研修を行い、山菜アドバイザー資格取得を目指します。
特産情報 2013年9月号
特集 放射能問題の特用林産物への影響と対策⑤ きのこ栽培の放射性物質低減化対策に向けて栽培きのこの放射性セシウム吸収を抑制するために 独立行政法人森林総合研究所 根田仁 第61回全国乾椎茸品評会を東京で開催 乾しいたけ […]
平成25年度山菜アドバイザー研修受講者募集
平成25年度（第5回）山菜アドバイザー養成のための研修受講者を募集します。 「山菜アドバイザー」とは、山菜活用のリーダーとして、人間と森林・自然のかかわりや、後世に伝え残すべき山菜文化、食材・食品としての山菜について、人 […]
特産情報 2013年8月号
特集 2013年上半期生鮮きのこ類の市況動向依然深刻な放射能事故の影響増産と東日本の厳しい状況が市況に反映 第46回全農乾椎茸品評会を岡山市で開催長引く放射能事故の影響の中で、今年も秀品の技術競う全国の原木 […]
ほしに願いを－7月7日は☆乾しいたけの日・そうめんの日－
農林水産省・消費者の部屋「ほしに願いを－7月7日は☆乾しいたけの日・そうめんの日－」 栄養豊富でおいしい森林の恵み「乾しいたけ」と夏に欠かせ […]