農林水産省・消費者の部屋特別展示 報告
平成26年10月14日～17日で行われた農林水産省・消費者の部屋の様子です。 4日間の特別展示期間中には700名を超える来場者が訪れ、きのこ、竹、漆、炭に関する展示をご覧いただきました。また、特用林産物に関するアンケート […]
ぐりーんもあ2014秋 特集「和食」から森林を見直す
公益社団法人国土緑化推進機構 発行の機関誌「ぐりーんもあ」2014秋号にて、和食と森林の特集記事が掲載されています。 当会主催きのこ料理コンクールにて審査委員長をお務めいただいている服部幸應先生のお話、林業関連団体として […]
平成25年の特用林産物の生産動向等について
林野庁は、平成25年の特用林産物の生産動向等を取りまとめました。 ＜生産動向のポイント＞ きのこ類の生産量は、平成25年は前年に比べて0.9%減少しました。主な品目別の生産量を前年と比較すると、乾しいたけは5.6%減少し […]
切手できのこを楽しもう！植物切手展11月20日～22日
切手の博物館（東京・目白）にてミニペックス（植物切手展）が開催されます。 「キノコ切手の博物館」著者の石川博己氏のキノコ切手コレクションの一部がいろいろなテーマに沿ったスタイルで展示されます。 特に「食卓を賑わすキノコた […]
10月14日～17日 農林水産省・消費者の部屋 「森からのめぐみ・きのこや特用林産物等」
農林水産省・消費者の部屋 特別展示がスタートしました。 10月15日は「きのこの日」。きのこ類をはじめ、山菜、木炭、竹、漆等の特用林産物について、パネル、パンフレット等によりわかりやすく解説するとともに、きのこやいろいろ […]
平成26年度きのこアドバイザー研修 終了しました
平成26年9月29日～10月3日の5日間にわたり行われていた平成26年度きのこアドバイザー研修が無事に全日程を終了しました。 北は北海道、南は大分県より、全国から16名の受講生がともにきのこについて学びました。 課題提出 […]
農林水産省・消費者の部屋特別展示 「森からの恵み・きのこや特用林産物等」
農林水産省・消費者の部屋 特別展示です。 10月15日は「きのこの日」。きのこ類をはじめ、山菜、木炭、竹等の特用林産物について、パネル、パンフレット等によりわかりやすく解説するとともに、きのこや木炭等を展示・紹介します。 […]
「とちぎのきのこフェア」開催
栃木県産きのこのおいしさ、安全性を県内外の消費者に伝えることを目的として「とちぎのきのこフェア」が2ヶ月間にわたり実施されます。 詳細は各種イベントのご案内ページをご覧ください。
テレビ朝日「食彩の王国～椎茸～」放送！＊予定・10月11日（土）
テレビ朝日「食彩の王国」 10月11日放送予定「椎茸」では、和食・中華・フレンチの名店の料理や岐阜県で原木椎茸づくりをしている生産農家の物語などが紹介される予定です。 中華料理では、当会主催きのこ料理コンクール全国大会審 […]