子ども霞が関見学デー・終了しました
7月29日(水)・30日(木)の2日間にわたって開催された「子ども霞が関見学デー」農林水産省への来場者数は4,787名にのぼりました。 日本特用林産振興会ではきのこ各種を、日本産・原木乾しいたけをすすめる会では「乾しいた […]
2015 ニセコのキノコ観察会 参加者募集(きのこアドバイザー・中嶋潔さん)
きのこアドバイザー・中嶋潔さん(北海道蘭越町在住・第401号)より、北海道ニセコでのキノコ観察会のご案内です。 ニセコグラン・ヒラフのホテルニセコアルペンを拠点に、ニセコ地域の自然とキノコに精通したガイドが、ニセコの豊か […]
プレミア和歌山「龍神真榊」が奨励賞
和歌山県では、県内の優良産品を「プレミア和歌山」と認定しています。 その中の奨励賞に、特用林産物であるサカキ「龍神真榊」(森林工房 大江)が選ばれました。 自家山林内の天然のものを育成し、すべて手作業で汚れを落とし、葉を […]
西日本産クヌギ原木を使用した東日本での原木しいたけ栽培指針
日本特用林産振興会では現在都道府県はじめ関係者の皆様方のご協力をいただき、「安全なきのこ原木安定供給体制構築支援(特用林産物振興・新需要創出事業)」(林野庁補助事業)に取り組ませていただいております。 この度、栃木県・栃 […]
7月6日~10日は霞が関へ!農林水産省「消費者の部屋」&「手しごとや咲くら」
農林水産省「消費者の部屋」特別展示のご案内です。 『ほしに願いを!!7月7日は☆乾しいたけの日・そうめんの日』 古くから親しまれ、日本の食文化に貢献してきた2つの食材「乾しいたけ」「そうめん」が連携して、そのおいしさを […]
期間・数量限定!しいたけランチ(KKRホテル東京)
平成27年7月6日~10日まで、KKRホテル東京内レストランにて、しいたけランチが提供されます。 KKRホテル東京12階 芙蓉(料理長 梅田氏 大分乾しいたけ食の伝道師)11:30~14:00 1日限定15食価格:1,9 […]
7月7日は乾しいたけの日です☆銀座でイベントを行います
乾しいたけの需要拡大に向け、日本産・原木乾しいたけをすすめる会では、乾しいたけの「旬」が6月から7月であることや、七夕の「☆(星)」と乾しいたけの「乾し」をかけて、7月7日を「乾しいたけの日」としています。 銀座イベント […]
番組放映のご案内~山菜アドバイザー谷口藤子さん・角章子さん~
石川県・穴水の山菜アドバイザー、谷口藤子さんと角章子さんがBSフジ「Table of Dreams~夢の食卓~」に出演します! やまんばこと谷口藤子さんを中心に盛りだくさんの場面の撮影があったとのことです。ぜひご覧下さ […]
第10回全国山菜文化産業祭~山菜サミットin大江~ 開催報告
山菜文化産業協会(事務局・日本特用林産振興会内)と第10回全国山菜サミット実行委員会の主催により、平成27年5月24日・25日に第10回全国山菜文化産業祭・2015全国山菜サミットin大江が開催されました。 第1日目の記 […]
5月5日まで無料配信中。山菜アドバイザー出演!4月28日放映「マツコの知らない山菜の世界」
*4月28日放送終了しました。5月5日まで、番組ホームページにて無料配信中!! 4月28日放送 無料配信 日本特用林産振興会認定山菜アドバイザーで、最近では研修講師もお願いしています荻田毅さん […]