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きのこ料理コンクール全国大会・出場者のご紹介

平成26年3月4日に開催されるきのこ料理コンクール第27回全国大会の出場者・料理名のご紹介です。今年度は9県より11名の参加です。 当日は会場の服部栄養専門学校にて、制限時間1時間以内での料理実演を行います。 <参加者氏 […]

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漆の美展開催中です  *3月9日で終了しました

2月6日から明治神宮文化館宝物展示室で昭憲皇太后百年祭記念「日本文化を担う 漆の美展」が開催されています。御祭神の明治天皇・昭憲皇太后みゆかりの漆工品をはじめ、様々な漆工品や工芸美術が展示されます。漆に携わる方々の多くの […]

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農水省図書室にて特別展示中です(山菜・たけのこ)

農林水産省1Fの図書室にて山菜/たけのこ関連文献を特別展示中です。 2月いっぱい展示の予定です。                   &nb […]

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平成25年度(第27回)きのこ料理コンクール全国大会開催されます

第27回きのこ料理コンクール全国大会が開催されます。 本年度は9県より11名の代表者が出場します。 日時:平成26年3月4日(火) 場所:服部栄養専門学校 参加県:岩手県・茨城県・栃木県(2名)・群馬県・長野県・岐阜県( […]

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特産情報
特産情報 2014年1月号

新年号特集 厳しい市況や経済状況を乗り切るために、目立ってきた新しいきのこへの挑戦市況の低価格化には創意とアイディアで 第54回全国竹の大会(福岡県八女大会)を開催「竹の需要拡大やたけのこ生産の品質向上」をテーマに表彰式 […]

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山菜アドバイザーだより
9名の山菜アドバイザーが誕生しました

平成25年10月の山菜アドバイザー研修を終え、委員会を経て認定を受けた9名が、平成25年12月1日付で山菜アドバイザーとして正式に登録をされました。 177 渡邉 広秋(宮崎県串間市)178 匹田 翔 (宮崎県串間市)1 […]

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平成25年度農林水産祭実りのフェスティバル終了しました

平成25年11月8日・9日の2日間にわたり「実りのフェスティバル」が新宿区明治公園にて開催されました。 入場者数は2日間で31,000人。 日本特用林産振興会のブースでは・乾しいたけ・生鮮きのこ9種のかご盛り・木炭・木竹 […]

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「放射性物質低減のための原木きのこ栽培管理」の改訂のお知らせ

平成25年11月21日  「放射性物質低減のための原木きのこ栽培管理」の改訂のお知らせ   本年10月林野庁は「放射性物質低減のための原木きのこ栽培管理に関するガイドライン」(以下ガイドライン)を公表しました。 […]

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特産情報
特産情報 2013年12月号

特集 出荷制限の解除とより安全な原木きのこ栽培に向けて放射性物質低減のための原木きのこ栽培管理に関するガイドライン 2012年(平成24年)の特用林産物生産動向きのこ類の生産額は減少、たけのこ等は増額、木炭生産もやや回復 […]

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アドバイザーだより、スタッフブログ、コーナー新設しました!

日本特用林産振興会では、ホームページの充実に取り組んでいます。 ① 幅広く、魅力もいっぱいの「特用林産物」の魅力を多くの方に知っていただきたく「特用林産物のブログ・よも山ばなし」を開設しました。身近な話題を広く楽しく取り […]

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