きのこ料理コンクールの最高賞<林野庁長官賞>受賞作品レシピが林野庁ホームページでも紹介されています。
手軽に作れて費用も抑えめで、しかも斬新なアイデア料理がたくさんあります。

本年度は平成25年3月5日(木)にきのこ料理コンクール全国大会が開催され、全国8県より代表者が参加予定です。

 

林野庁/きのこアイデアクッキング