特集 第28回きのこ料理コンクール全国大会 “
アイディアいっぱい”きのこ料理の腕を披露
高校生や専門学校生、主婦など11名が参加 編集部
2014年特用林産物輸出入動向②
木炭、たけのこ、ウルシ、山菜等の輸入動向
輸入数量の減少と円安で輸入単価は大幅に上昇 編集部
平成26年度のきのこ新品種と出願公表品種
登録品種はエリンギとエリンギ+ひらたけの2品種
出願公表品種はしいたけなど8種、20品種に増加 編集部
新シリーズ きのこの大型集約産地をめぐる⑤
きのこ生産日本一の集約産地「中野市」第1弾
◦進化を続ける中野市のきのこ生産 えのきたけは全国生産量の40％に発展
JA中野市
◦えのきたけコスト競争の中で、季節栽培者への培養や廃培地の再利用、夏場の花きとの複合経営めざす 農事組合法人ひらの培養センター
＜価格改定のお知らせ＞株式会社プランツワールド
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