27.10特集 2015年 秋の実り! 全国特用林産物イベント情報
広がりを見せる秋の特用林産イベント
きのこ祭り、品評会、料理コンクールなど  編集部

米国農商務省(USDA)に見るアメリカのきのこ需給動向
景況回復の中でマッシュルームの消費も上向き
東洋のきのこ“オリエンタルマッシュルーム”の生産は低迷  編集部

新シリーズ 2015年 きのこの大型集約産地をめぐる⑩
南信州きのこ生産の集約産地「JAみなみ信州」第2弾
きのこ先進地を活かして有利販売
高い後継者率、課題は生産構造の維持

「アグリフードEXPO東京2015」商談会
進化するきのこ販売戦略 
1次素材から加工、アイディア商材へ          編集部

 

  

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