14-2表紙特集2014年治のきのこ種菌特集号第1弾 
春のきのこ(主に原木栽培用)の種菌選び
わが社の新品種と推奨品種

中山間地の副収入に期待できる
有望山菜「コシアブラ」の栽培法に関する研究について 
 群馬県林業試験場 竹内忠義

《2014きのこ産地訪問②》 きのこ経営2代目を引き継いで
きのこ事業の6次産業化に向けて
薄利量販の経営から独自の事業体をめざす
 静岡県 富士市 ㈱富士きのこセンター 渡辺 剛さん

 《シリーズ》きのこ栽培の新技術と最新研究動向
農林水産技術会議プロジェクト研究
菌床シイタケ栽培におけるLED光源の利用技術に関する研究知見 
 徳島県農林水産支援センター農産園芸研究課  阿部正範

 

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