第67回全国乾椎茸品評会を東京で開催
全国から345点の良品が結集
作柄厳しい環境の中で上位入賞の表彰式開催
編集部
特集 中国のきのこ新品種登録の出願状況と出願の留意事項について
急増する中国でのきのこ種菌新品種登録と
日本から新品種登録を申請する場合の留意点について
中国社会科学院農村発展研究所・副研究員 曹 斌
シリーズ 日本人ときのこ ～そのつながりと文化、博物学～ ㉑
西洋のきのこ図譜（菌譜）について （九）
（元）国立研究開発法人 森林研究・整備機構 森林総合研究所 根田 仁
シリーズ 2019年 きのこ生産者を訪ねて ⑨
大阪のど真ん中だからできること！
菌床しいたけ栽培で就労支援 街の活性化のサテライト工場目指す
大阪市 街かどあぐりにしなり よろしい茸工房 豊田 みどりさん
