平成25年度山菜アドバイザー研修受講者が決定しました
2013年9月2日
平成25年度アドバイザー研修に全国からご応募をいただきました。 応募書類をもとに9名の受講者が決定しました。 10月7日（月）より5日間にわたる研修を行い、山菜アドバイザー資格取得を目指します。
平成25年度山菜アドバイザー研修受講者募集
2013年7月28日
平成25年度（第5回）山菜アドバイザー養成のための研修受講者を募集します。 「山菜アドバイザー」とは、山菜活用のリーダーとして、人間と森林・自然のかかわりや、後世に伝え残すべき山菜文化、食材・食品としての山菜について、人 […]
山菜・石川県穴水より
2013年6月14日
山菜アドバイザーの方々の活動報告をご紹介します。 1期生・谷口藤子さんを中心に石川県穴水町で活動をしている「チームヤマンバ」の石田綾子さん、坂下静香さん、角章子さんです。 ■「かあさんの学校食堂」スタート地元の食材、旬の […]
きのこ/山菜・大日本山林会シンポジウム
2013年3月14日
平成25年2月25日、三会堂ビル石垣記念ホールにて、大日本山林会130周年記念シンポジウム第3弾「食文化で山村を元気に～女性たちの底力～」が開催されました。 森林地域に自生している山菜・きのこなどを対象とした食文化を取 […]