第30回きのこ料理コンクール全国大会 結果速報
平成29年3月14日（火）服部栄養専門学校（渋谷区）において第30回きのこ料理コンクール全国大会が開催されました。 審査員の先生方をはじめ会場をご提供いただきました服部学園の皆様、ご後援ご協賛いただきました皆様、ご関係の […]
第30回きのこ料理コンクール全国大会開催します（3月14日）
第30回きのこ料理コンクール全国大会が、来る平成29年3月14日に服部栄養専門学校（東京都）にて開催されます。本年度は11県より13名の代表者が出場し、アイデアきのこ料理の腕を競います。 開催日：平成29年3月14日（火 […]
野菜・山菜とそれに似た有毒植物～農林水産省～
有毒な植物を野菜や山菜と誤って採って食べたり、有毒な植物が混じった野菜や山菜を買ったり、譲ってもらったりして食べたことによる食中毒が数多く報告されています。このような食中毒が起きるのを防ぐには、野菜や山菜を出荷する生産者 […]
二戸市地域おこし協力隊「うるしびと」募集
生産量、品質ともに日本一を誇る漆の産地・岩手県二戸市では、漆に興味があり、ゆくゆくは漆関連産業で自立を目指す方（うるしびと）を地域おこし協力隊として募集します。 募集期間：平成29年1月23日（月）～3月24日（金） 問 […]
平成２８年度地域材利用拡大緊急対策事業（広葉樹材の活用によるしいたけ生産支援対策）の事業実施者を募集しています（募集期間：平成28年12月15日（木）～平成29年1月16日(月））～締め切りました～
２８年度地域材利用拡大緊急対策事業（広葉樹材の活用によるしいたけ生産支援対策）の募集について 日本特用林産振興会会長 織田沢 俊幸 日本特用林産振興会では、林野庁補助事業「平成２８年度地域材利用拡大緊急対策事業（広 […]
平成２７年度地域材利用拡大緊急対策事業（広葉樹材の活用によるしいたけ生産支援対策）の事業実施者を募集しています（第三次募集期間：平成28年12月15日（木）～平成29年1月16日(月））～締め切りました～
平成２７年度地域材利用拡大緊急対策事業（広葉樹材の活用によるしいたけ生産支援対策）の第三次募集について 日本特用林産振興会会長 織田沢 俊幸 日本特用林産振興会では、林野庁補助事業「平成２７年度地域材利用拡大緊急対 […]
23名のきのこアドバイザー認定
23名のきのこアドバイザーが新しく追加登録されました。書類審査後に5日間の研修を修了、委員会で認定を受け、平成28年12月1日付で名簿に登録をされました。 426 中田 洋子 北海道札幌市427 和田 恭幸 […]
きのこ原木の需給状況（平成28年9月末時点）・林野庁
林野庁は、放射性物質の影響により、全国的に不足しているきのこ原木の安定供給の取組の一環として、きのこ原木に関する全国的な需給状況（平成28年9月末時点）を取りまとめました。 平成28年9月末現在では、供給可能量が供給希望 […]
企画展示のお知らせ～林野庁図書資料館～
11月の企画展示は、10月からの「きのこ」展示が好評につき引き続き『きのこ』に関する企画展示を開催します。 テーマは、『魅惑の「きのこ」！』です！！ 10・11月は様々な美味しい農林水産物が収穫される時期です。森林から […]
全国竹の大会東京大会・参加申込み受付中です～終了しました～
第57回全国竹の大会は東京開催となります。 2020年にはオリンピック・パラリンピックが開催される東京での大会開催です。日本の竹産業の高い技術、竹工芸の精緻さや芸術性、タケノコの和食文化を国際的に広くアピールする絶好の機 […]