農林水産省は「令和5年特用林産物生産統計調査結果」を公開しています。

この調査は、都道府県の特用林産物の生産等の変動の実態を継続的に把握し、その調査結果を分析して需給の安定等に関する施策を推進するとともに、生産者や消費者へ情報提供を図っていく上で必要な基礎資料を得ることを目的としています。

令和5年度は食用きのこ類の生産量は43万3,035tで、前年に比べ5.7％減少、たけのこは1万6,611tで同23.8％減少、木炭は1万4,214tで同19.6％増加しました。

 

詳しくは農林水産省ホームページにてご確認ください。

令和5年特用林産物生産統計調査結果：農林水産省 (maff.go.jp)