この度、山形県真室川町及び山菜文化産業協会（事務局・日本特用林産振興会内）の共催により、別紙パンフレットのとおり、“2019全国山菜サミットin真室川”（第12回全国山菜文化産業祭）を開催します。
開催日：2019年5月31日（金）～6月1日（土）
開催地：山形県真室川町
全国山菜サミットの開催は、平成28年6月に新潟県魚沼市で開催して以来3年ぶりとなります。今回はTVなどでもご活躍の料理家/フードコーディネーターの木田マリ氏による基調講演、山菜シンポジウム、2019みどりの女神のゲスト参加、山菜料理の試食会や山菜料理による交流会、ワラビ採り体験／林業遺産見学ツアー（希望者・選択）など数多くの催しを予定しています。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
【お問い合わせ・お申込み】
全国山菜サミット実行委員会（真室川町役場農林課）
電話 ０２３３－６２－２１１１
詳しくはこちら → 全国山菜サミットin真室川（パンフレット）
