平成31年3月14日（木）服部栄養専門学校（渋谷区）において第32回きのこ料理コンクール全国大会が開催されました。
審査員の先生方をはじめ会場をご提供いただきました服部学園の皆様、ご後援ご協賛いただきました皆様、ご関係の皆様のおかげをもちまして無事に開催することができました。誠にありがとうございました。
以下、コンクール結果を掲載いたします。
＜林野庁長官賞＞
松島 杏奈さん（群馬県） 椎茸とズッキーニの肉巻き丼
秋山 未知さん（愛媛県） 鶏としいたけのオーブン焼き
＜しいたけ等特用林産振興議員連盟会長賞＞
梅村 桃花さん（岐阜県） キノコタルト
＜服部栄養専門学校長賞＞
佐藤 湖雪さん（栃木県） きのこミートパイ
濵田なな恵さん（鹿児島県） 乾しいたけとさつまいものそうめん衣揚げ
＜日本特用林産振興会長賞＞
斎藤 大翔さん（山形県） きのこたっぷり！！にこにこケーク・サレ
飯村 菜月さん（福島県） 愛 ＬＯＶＥ 福島 しいたけ うまか まんじゅう！
井上あすかさん（福島県） きのこたっぷりさんまのけんちん蒸し～いか人参あんかけ～
本田知恵里さん（茨城県） きのこたっぷりロールキャベツ～和風クリームソース仕立て～
藤木 雪乃さん（栃木県） きのこたっぷり田舎まんじゅう
山本 怜奈さん（長野県） しめじで作るポテもちピッツァ
河野 楓果さん（岐阜県） ようかん de きのこ
小 野 剛さん（大分県） しいたけのパイ包み ガレット･デ･ロワ風 ～トマトソース添え～
