特集 2016年（1－12月）きのこ類の輸出入動向
きのこ類の輸入は依然低水準で推移
円高傾向の推移で輸入単価も低下傾向に 編集部
特集 2017年 春のきのこ種菌特集号 第3弾
まだまだ間に合う春の種菌選び
きのこ 新品種と推奨品種
編集部
2017年 きのこ若手生産者を訪ねて ④の1
依然続く原木しいたけの厳しい環境
水稲にネギを加えて新たな経営体制を確立
群馬県前橋市 小澤 工さん
2017年 きのこ若手生産者を訪ねて ④の2
独自のアイディアで加工品を次々開発
得意の営業力で売り上げＶ字回復
三重県四日市市 野呂食品㈱ 野呂 純也さん
