第25回きのこ料理コンクール全国大会 出場者決定
2012年2月28日
第25回きのこ料理コンクール全国大会が開催されます。平成24年3月6日（火）会場：服部栄養専門学校各県でのコンクールで優勝した7名の全国大会出場者は以下のとおりです。 茨城県 吉田真依子 サクッ！とろっ キノピーコロッケ […]
特産情報 2012年3月号
2012年2月21日
放射能事故が生シイタケ流通に大きく影響 生鮮きのこ類全般が入荷増で単価を下げる暮れからの寒波、大雪が市況に大きく影響 編集部 春のきのこ（主に菌床栽培用）の種菌選 […]