特集 2013年上半期生鮮きのこ類の市況動向
依然深刻な放射能事故の影響
増産と東日本の厳しい状況が市況に反映
第46回全農乾椎茸品評会を岡山市で開催
長引く放射能事故の影響の中で、今年も秀品の技術競う
全国の原木シイタケ生産者、約400名が参加
連載 各地に受け継がれる特用林産物の独自文化
土佐備長炭を継承する青年たちに未来を！
高知の新しい動きから 炭の産業と文化研究者（高知県） 宮川敏彦
《2013きのこ産地訪問⑧》 人呼んで“きのこ栽培の達人”
いたる所にこだわりを見せる低価格時代のえのきたけ栽培
佐賀県白石町 杵島茸産業㈱ 辻 誠一郎さん
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