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■炊飯用


水道水のカルキ（塩素）臭が吸着されて水の質がよくなり、また、水のクラスター（分子集団）を小さくするため、ふっくらおいしく炊き上がります。

■飲料水用


木炭がカルキ（塩素）臭の原因となる塩素を吸着して減少させ、口当たりがまろやかになります。

■消臭用


木炭には小さい孔がたくさんあり、その表面積は1g当たり200～400平方mにもなります。この孔が臭いのもとを吸着します。

■風呂用


木炭からミネラルが溶け出して水が弱アルカリ性になるとともに、浴槽の水の汚れを抑えます。

■寝具用


木炭を利用した寝具は、湿度を一定に保ち、消臭にも効果があります。

■インテリア用


自然の作り出す炭の造形を楽しみながら、消臭・調湿・空気浄化などの作用が期待できます。

■室内空気浄化用


新築建材から出るホルムアルデヒド等の有害物質を吸着し、シックハウス対策として活用できます。

■鮮度保持用

野菜や果物が熟成・老化する際に出すエチレンガスを吸着するとともに水分を保持し、鮮度を保ちます。  
        　
木炭シート使用　　木炭シート未使用

■床下調湿用


床下の湿気を吸着するとともに、乾燥時には吸い取った湿気を放出して、年間を通じて適度な湿度を保ちます。  
        　
木炭処理後1年6か月後　　木炭処理前

■室内調湿用


押し入れや洋服ダンスなどに入れたり、天井や壁などに施工すると湿気を吸着し、乾燥時には吸着した水分を放出して湿度を一定に保ちます。

■建材用


木炭が室内のホルムアルデヒドや揮発性有機化合物（VOC）を吸着する特性を活かして、ボードや塗料、シートなどの建材が開発されつつあります。

■土壌改良用


土の保水性・透水性を高め、植物の生育を助けます。木炭は土壌改良資材として政令指定されています。  
        　
　木炭施用（250g）　　木炭未使用

■融雪用


太陽からの熱を吸収して、早く雪を溶かします。また、融雪後は土壌を改良し植物の生長を助けます。

■環境保全用


水中の溶解性物質が吸着され、木炭の表面にできる微生物の膜が水中の有機物を分解し、川や湖沼、池、浄化槽の処理水などの水をきれいにします。  
        　
　木炭を使った浄化槽

■水質改善用


水生生物の水槽などに木炭を入れると、水道水に含まれる塩素を吸着します。

■飼料添加用


木炭の吸着作用により家畜の腸内の異常発酵を抑えます。

■臭気防止用


家畜の飼育舎に木炭を設置すると、悪臭の主成分であるアンモニアをよく吸着します。

■工業原料用


木炭の燃焼ガスは一酸化炭素が多く、不純物が少ないので、冶金など、酸化鉱物の還元用として、また、活性炭の原料などに使われています。

■電磁波遮蔽用


1000℃以上で炭化した炭には、電気抵抗が低く、電磁波を遮蔽する特性があることがわかってきました。実用化にはまだ時間が必要なようですが、今後の研究に期待が寄せられています。  
        
           
          
ビデオプレーヤーの外蓋を外した状態で、ビデオプレーヤーとテレビの間に木炭シートをはさんだもの（左）とはさまないもの（右）。テレビ画面の乱れに違いが見られる
          
写真協力：株式会社増田屋

■美術工芸材料用


絵画に使うコンテはサクラ、ヤナギ、ポプラなどを原料とした木炭です。漆器の製作工程では、表面を研磨するために研磨炭という特殊な木炭が使われます。